Herzlich Willkommen bei Brigitte Christen-Hess und ihrem Team

Praxis für Ernährungsberatung

Als professionell ausgebildete Ernährungsspezialisten bieten wir fachkompetente und individuelle Ernährungsberatungen.
Mitten in der Luzerner Altstadt.

Sie als Mensch stehen in unseren Beratungen im Mittelpunkt. Als professionell ausgebildete Ernährungsspezialisten bieten wir fachkompetente und individuelle Ernährungsberatungen.

Unter Beachtung der medizinischen Diagnose begleiten wir Sie in lösungs- und verhaltensorientierten Beratungsgesprächen bei der Veränderung ihres Essverhaltens. Wir analysieren die aktuelle Situation, vermitteln medizinisch fundiertes Fachwissen und erarbeiten wirksame und langfristig umsetzbare Lösungen für den Alltag. Dazu steht eine Vielzahl von professionellen und individuell einsetzbaren Hilfsmittel, Methoden und Techniken sowie Analysemöglichkeiten zur Verfügung.

Bei der praktischen Umsetzung der ernährungstherapeutisch wirksamen Massnahmen begleiten wir Sie fachkompetent, praxisorientiert und einfühlsam.

Mit unserem qualifizierten Fachwissen und unserer langjährigen Erfahrung stehen wir Ihnen auch im Bereich der betrieblichen Gesundheitsförderung kompetent zur Verfügung und bieten individuell zugeschnittene Konzept- und Fachberatungen zu spezifischen Ernährungsthemen.

Als Expertinnen im Bereich Ernährung und Diätetik geben wir unser Wissen gerne auch in Referaten und Workshops an Interessierte weiter und bieten pädagogisch aufbereitete Unterrichtseinheiten im Bereich Ernährung und Diätetik für Schulen und Institutionen.

Lernen Sie uns kennen

Unser Team

Unsere professionelle Grundausbildung auf Fachhochschulniveau und unsere langjährige Berufserfahrung garantieren eine seriöse, wissenschaftlich fundierte und im schweizerischen Gesundheitswesen anerkannte ernährungstherapeutische Dienstleistung.

Brigitte Christen-Hess

Brigitte Christen-Hess

Katja Pahlisch-Müller

Katja Pahlisch-Müller

Analysen und Therapie

Beratung

In unseren Beratungssettings steht die Arbeit mit dem Klienten im Vordergrund.

Wir nehmen uns Zeit, Ihre Lebenslage und persönliche Sicht der Beschwerden zu verstehen. Wir ermöglichen eine professionelle Analyse Ihrer Ernährungssituation und erarbeiten unter Beachtung der medizinischen Diagnose individuelle, langfristig wirksame und einfach umsetzbare Veränderungen im Essverhalten.

Gewicht und Essverhalten

Gewicht und Essverhalten

  • Adipositas / Übergewicht
  • Essstörungen (Anorexie, Bulimie, Binge Eating)
Stoffwechsel

Stoffwechsel

  • Diabetes mellitus / Zuckerkrankheit
  • Hyperlipidämie / Fettstoffwechselstörungen
Reizdarm

Verdauung

  • Zöliakie
  • Reflux / «Sodbrennen»
  • Divertikel
  • Colitis Ulcerosa / Morbus Crohn
Zöliakie / Glutenfreie Ernährung

Intoleranzen und Unverträglichkeiten

  • Reizdarm / FODMAP
  • Laktoseintoleranz
  • Fruktoseintoleranz
  • Histaminintoleranz
Wissen und Know-How weitergeben

Schulungen

Suchen Sie eine kompetente und erfahrene Referentin im Bereich Ernährung? Benötigen Sie eine professionelle Dozentin für die Übernahme von ernährungsspezifischen Unterrichtseinheiten?
Wissen und Know-How weitergeben

Expertisen

Suchen Sie qualifizierte Fachexperten in Ernährungsfragen? Benötigen Sie professionelle Unterstützung bei der Entwicklung von Ernährungskonzepten oder bei der Umsetzung betrieblicher Gesundheitsförderung?

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